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Demeter
DE-ÖKO-022
Deutschland
Produktfoto zu Carlo WildeWeideKuh Frischkäse

Carlo WildeWeideKuh Frischkäse

140g
Lieferoptionen:
#11304
3,59 € / 140g
25,64 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Hersteller Jakobsberger MilchHandwerker
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-022
HerkunftDeutschland
Inhalt140g
QualitätDE-ÖKO-022
Weitere Eigenschaftenvegetarisch

Zutatenliste

Zutaten:

Zutaten: FRISCHKÄSE** aus demeter VOLLMILCH**, Sonnenblumenöl**, Rapsöl**, Datteln*, Curry* (SENF), Schwarzkümmel*, Pfannensalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte, Senf

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
  • enthält Sesam
  • enthält MILCHEIWEISS
  • enthält LACTOSE
  • enthält Senf
  • enthält Fisch
  • enthält PETERSILIE
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
299 g 24,0 g 11,6 g 2,4 g 1,8 g 11,6 g 1,0 g
197668 EAN+PID: 4260423370487+197668
WildeWeideKuh Carlo Curry & Dattel

WildeWeideKuh Carlo Curry & Dattel

Wir verarbeiten die frische demeter Kuhmilch in der hofeigenen Käserei zu unverwechselbaren Frischkäsespezialitäten

Marke:

Jakobsberger MilchHandwerker

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Hofkäserei

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-022 | Kontrollverein

Inhalt:

140 g

Allgemeine Hinweise:

WildeWeideKuh ist der neue Käse der Jakobsberger MilchHandwerker. Handwerklich auf dem eigenen Hof hergestellt verarbeiten die MilchHandwerker die Kuhmilch vom Berghof der Familie Mexner. Biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern

Besonderheiten:

Wir wollen ursprüngliche Milch in ihrer Qualität bewahren, d.h. nicht homogenisieren, standardisieren oder mikrofiltrieren. Der Mensch mit seinem Handwerk bestimmt die Verarbeitung. Wir wollen den Unterschied und das schmeckt man!

Zutaten:

Zutaten: FRISCHKÄSE** aus demeter VOLLMILCH**, Sonnenblumenöl**, Rapsöl**, Datteln*, Curry* (SENF), Schwarzkümmel*, Pfannensalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte, Senf

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung:

Aufs Brot, zum Dippen, oder mit dem Löffel zu genießen! ;)

Verarbeitungshinweis:

WildeWeideKuh Carlo ist ein milder Frischkäse, handwerklich hergestellt in der hofeigenen Käserei aus bäuerlicher Landwirtschaft. Mit Datteln und Curry .

Lagerhinweis:

Bei 6°C, nach dem Öffnen u.U. wieder mit Öl bedecken

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Serie
WildeWeideKuh
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Frischkäse
Käsegruppe AT
Frischkäse
Käsegruppe CH
weich
Fett i. Tr.
mindestens 45 %
mindestens
ja
Produzent
Jakobsberger LichHandwerker
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe CH
Vollfettstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Labart
mikrobielles Lab
Salzart
Siedesalz
Rinde
ohne Rinde
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Hofkäserei
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Brotaufstrich aus Frischkäse und Rapsöl
Inverkehrbringer
Jakobsberger MilchHandwerker GmbH, Brunnenweg 35, D-37688 Beverungen
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1015 kJ / 244 kcal
Fett
21 g
davon gesättigte Fettsäuren
8,8 g
Kohlenhydrate
7,2 g
davon Zucker
5 g
Eiweiß
7,8 g
Salz
0,9 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Schalenfrüchte
enthalten
Senf
enthalten
Sesam
Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
ungesüßt
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Schraubglas
Verpackungsmaterial
Glas, Weißblech
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Ein milder Frischkäse in seiner natürlichen Qualität. Aus demeter Vollmilch schonend verarbeitet und mit kaltgepressten Ölen verfeinert. Das ist biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern
Geruch
mild-säuerlich
Konsistenz
cremig
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4260423370487, E-Id: 197668

Herkunft

Jakobsberger MilchHandwerker

Deutschland
mrk: 6628
Jakobsberger MilchHandwerker GmbH

D 37688 Beverungen
Kontrollnummer DE-ÖKO-022
www.milchhandwerker.de
(Daten von Ecoinform)

Jakobsberger MilchHandwerker