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Demeter

DE-ÖKO-022

Deutschland

Mara das Schaf, Frischkäse

135g

Lieferoptionen:

#11305

4,49 € / 135g

32,07 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

Info

Produktinformationen

Hersteller	Jakobsberger MilchHandwerker
Verband	Demeter
Kontrollstelle	DE-ÖKO-022
Herkunft	Deutschland
Inhalt	135g
Qualität	DE-ÖKO-022
Weitere Eigenschaften	vegetarisch

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

Schafsfrischkäse**, Olivenöl**, Maulbeeren*, Agavendicksaft*, Kräuter*, Zedernuss*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält FRUCTOSE
enthält Milch
enthält MILCHEIWEISS
enthält LACTOSE
enthält KERBEL

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
256 g	21,3 g	8,9 g	6,4 g	5,7 g	9,5 g	0,8 g

Produktdatenblatt

Mara das Schaf Frischkäse aus reiner Schafmilch

Jakobsberger MilchHandwerker - biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern

Marke:

Jakobsberger MilchHandwerker

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Hofkäserei

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-022 | Kontrollverein

Inhalt:

135 g

Allgemeine Hinweise:

Jakobsberger MilchHandwerker Spezialitäten aus reiner Schafsmilch

Besonderheiten:

Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein junger Familienbetrieb. Wir produzieren in einem geschlossenen Hofkreislauf, der es erlaubt unsere Tiere mit gutem Futter aus eigenem Anbau zu versorgen und die Lämmer in muttergebundener Aufzucht groß werden zu lassen. Unsere Schafmilch ist unser kostbarstes Gut- denn ein Schaf gibt in etwa halb so viel Milch wie eine Ziege. Die frische Schafmilch wird in der hofeigenen Käserei zu feinsten Käsekreationen veredelt. Das Beste in demeter-Qualität und alles im Glas.

Zutaten:

Schafsfrischkäse**, Olivenöl**, Maulbeeren*, Agavendicksaft*, Kräuter*, Zedernuss*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Lagerhinweis:

bei +6 C°

Sonstige Hinweise:

www.milchhandwerker.de

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Region
NRW,Weserbergland

Milchart
Schaf

Süßung
Agavendicksaft

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert

Käsegruppe
Frischkäse

Fett i. Tr.
mindestens 45 %

mindestens
ja

Labart
mikrobielles Lab

Salzart
Steinsalz

Rinde
ohne Rinde

Haltbarmachung
vakuumiert

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022

Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Weitere Qualitätskriterien und Labels
Hofkäserei

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Frischkäsezubereitung

Inverkehrbringer
Jakobsberger MilchHandwerker GmbH, Brunnenweg 35, D-37688 Beverungen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1077 kJ / 256 kcal

Fett
21,3 g

davon gesättigte Fettsäuren
8,9 g

Kohlenhydrate
6,4 g

davon Zucker
5,7 g

Eiweiß
9,5 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Salz
0,8 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Schalenfrüchte
enthalten

Sesam
Spuren möglich

Weizen
nicht enthalten

Haselnuss
nicht enthalten

Walnuss
Spuren möglich

Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten

Laktose
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Fruktose
enthalten

Zimt
nicht enthalten

Glutamat
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

ungesüßt
nein

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
0,135 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Schraubglas

Verpackungsmaterial
Glas

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
Mara das Schaf Maulbeere und Zedernuss ist eine liebliche Kräutervariation, die durch die leichte Süße der Maulbeere und den milden Geschmack unseres demeter-Olivenöls hervorragend abgerundet wird

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4260423370258, E-Id: 141216

Herkunft

Jakobsberger MilchHandwerker

Deutschland

Jakobsberger MilchHandwerker GmbH

D 37688 Beverungen

Kontrollnummer DE-ÖKO-022

www.milchhandwerker.de

(Daten von Ecoinform)

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Zutatenliste

Zutaten:

Allergie Info

Marke:

Herkunft:

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Qualität:

Kontrollstelle:

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Besonderheiten:

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Jakobsberger MilchHandwerker

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