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Demeter
DE-ÖKO-001
Deutschland
Produktfoto zu Sauerkraut frisch

Sauerkraut frisch

Dieser Artikel kann nur bis zum 31.12.2024 geliefert werden.
#1397
3,60 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

Hersteller Schweizer
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftDeutschland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-001
Weitere Eigenschaftenvegetarischvegan

Zutatenliste

Zutaten:

Weißkohl** und Meersalz.

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
27 g 0,5 g 0,1 g 2,8 g 1,4 g 1,4 g 0,9 g
166641 EAN+PID: 4009309020913+166641
demeter Sauerkraut frisch, kühlpflichtig

demeter Sauerkraut frisch, kühlpflichtig

demeter Sauerkraut frisch

Marke:

Schweizer

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-039 | GfRS

Inhalt:

5 kg

Allgemeine Hinweise:

mild im Geschmack

Besonderheiten:

fürs Kühlregal / nicht pasteurisiert

Zutaten:

Weißkohl** und Meersalz.

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Demeter Weißkohl aus deutschem Anbau erntefrisch und schonend verarbeitet.

Verwendung:

als Rohkost eine besondere Delikatesse

Verarbeitungshinweis:

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.

Lagerhinweis:

In der Kühlung bei 2-7°C lagern und vor direkter Lichteinwirkung schützen.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
nicht pasteurisiert
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
demeter Sauerkraut frisch, nicht pasteurisiert
Inverkehrbringer
Schweizer Sauerkonserven GmbH, Rasenweg 2, D-99991 Unstrut-Hainich OT Großengottern
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal
112 kJ / 27 kcal
Fett
<0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g
Kohlenhydrate
2,8 g
davon Zucker
1,4 g
Ballaststoffe
2,1 g
Eiweiß
1,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
0,90 g
Broteinheiten
0,233 BE
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
koscher
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
5 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Eimer
Verpackungsmaterial
Kunststoff
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
arttypisch, kräftig im Geschmack
Geruch
frisch, säuerlich, aromatisch
Konsistenz
bissfest, zart
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4009309020913, E-Id: 166641

Herkunft

Schweizer

Deutschland
mrk: 717
Schweizer Sauerkonserven GmbH

D 99991 Unstrut-Hainich OT Großengottern
Wir von Schweizer Naturkost verstehen uns als Produzenten frischer, gesunder und ehrlicher Lebensmittel. Seit rund 90 Jahren verarbeiten wir als klassischer Familienbetrieb Kohl, Gurken, Gemüse und Obst, seit mehr als 40 Jahren arbeiten wir nach natürlichen und biologischen Richtlinien, lange bevor Bioverordnungen in Kraft getreten sind. Damit blicken wir auf einen Kenntnis- und Erfahrungsschatz zurück, den kaum jemand in der Branche vorweisen kann. Das macht uns gut in dem, was wir tun. Und darauf sind wir stolz.
Kontrollnummer DE-TH-021-0013-BD
www.schweizer-sauerkonserven.de
(Daten von Ecoinform)

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